春节防胖小妙招 吃吃喝喝也不胖

　　临近春节，各种各样的聚会、应酬以及婚宴越来越多，很容易造成生活不规律，导致暴饮暴食的情况出现，瞎吃一顿，时候才来后悔春节胖了那么多，不过经典整形咨询中心【www.9191zx.com】小编告诉你，注意以下生活方式，即使是春节，也不会胖。

　　一、甜点别选酥皮和有馅的

　　年底各种工作总结都来了，工作繁忙，难免会加餐，但是常常一不小心就吃多了，尤其是蛋糕、甜点、饮料这都是减肥的打击，不过专家表示，合理的饮食结构不但不会影响肥胖，还有助于身体健康。对于甜点，不要选择有馅或者酥皮的面包或蛋糕，因为它们热量都很高，还有反式脂肪风险。加餐时一般点戚风蛋糕或海绵蛋糕，配一杯黑咖啡，热量很低。专家还表示，如果下午加餐了，那么晚餐就要少吃。可以吃大量蔬菜及一点瘦肉与清汤，不必再吃淀粉类主食。 此外，还可以喝点饭后茶点，一杯柠檬水，可以消除刚吃的点心的油性，排油解腻，让整个人倍感清爽。当人体每增加1000卡路里或糖类时，维生素B1及B2也需增加0.45毫克～0.55毫克，因此可适时适量补充一下维生素B群。

　　二、春节旅途吃有讲究 饺子包子最抗饿

　　春节临近，出去游玩的人不在少数。乘坐火车，或开车长途旅行，容易因赶时间，或长时间饿着肚子，匆忙抓个食物就上路;加上选择又不多，怎样才能避免选到不健康的食物?重点是用热量密度低的食物替换。专家说，以在服务区或火车站常见的食物为例，煮玉米、烤白薯就比烤香肠、方便面要好;选方便面时，汤面比干面好，注意不要喝汤，避免吃进过多的钠。还可以买一些冷藏水果拼盘等，平衡体内的钠与钾。

　　营养专家还提到，包子、水饺比面包好，其中除了淀粉还含有蛋白质，能较快恢复低血糖造成的饥饿感，不致吃多。馒头的油脂比面包少，也是不错选择，但分量不要太大。如果时间十分紧迫，也可以在便利商店买卤蛋或牛奶果腹，原则就是越原始、加工越少的食物越好。

　　三、聚餐前先喝碗汤

　　春节休闲，懒得在家动手做饭，或者周末到餐厅聚餐，不同的菜式该怎么选呢?怎样吃才不会胖呢?营养专家表示，不管哪类餐厅，多点蔬菜、清汤不会错，而且可以请服务员先上汤品。中餐烹调方式很多，优先选择清蒸、水煮、清炖、烤、凉拌的烹调方式，酥炸 、烤、红烧，或像砂锅鱼头、勾芡的汤类都应尽量避免。吃西餐，一定要提高蔬菜的比例，多点沙拉。吃牛排时，配菜可以选择米饭、面条，不要选择薯条等油炸食物。日本料理的生鱼片、生蚝热量都比较低，不过专家提醒，生鱼片中含有硫胺素，会分解维生素B1，吃太多可能造成维生素B1缺乏，因此常吃生鱼片的人最好补充B族维生素。日本料理虽然清淡，但尽量少点炸食;另外，点手卷比寿司好，因为里面生菜较多，而且少了米饭。

　　此外，年会聚餐、老同学聚餐，如果聚餐是在晚上的话，就应该在午餐和早餐先吃青菜、菇类、豆荚类垫底。还有个事后补救的方法：因为食物含高脂肪又吃得晚，通常影响隔天早上的排便 ，清肠的动作很重要。营养师建议，隔天早上起床后先喝热水或热盐水，加上两个苹果或大西红柿都有助排便。

　　四、多补充可以消脂的食物

　　茶可降低血脂和胆固醇水平，增强微血管的韧性，抑制动脉粥样硬化。每天饮3杯普洱茶，即可使血液中的脂肪含量大大降低。牛奶属碱性食品，含较多的钙质，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。苹果含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐。其丰富的果酸，具有防止脂肪聚积的作用，还能与其他降低胆固醇的物质如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物，从而增强降血脂效能。

　　此外，还有常见的玉米、生姜、黄豆、冬菇以及打算都能在不同的额方面提供身体的需要，改善身体各功能的健康，所以生活中不挑食也是健康生活的一种表现。

　　小编寄语，春节年假、吃吃喝喝、好像已经成为了中国年轻人的习惯，同学、朋友聚餐更是春节期间不可缺少的节目，不过为了自己的身材着想，还是应该有节制才行。

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